晶黄果是哪个县的特产?
晶黄果是青海省同仁县。2000年,同仁县成功研发出黄果饮料、黄果醋、黄果酒等高附加值的黄果梨产品,并以“晶黄果”品牌获得“青海省著名商标”荣誉称号。同仁县的气候是属于高原特色气候,适合黄果梨的生长,色泽金黄皮薄,果肉特别松软,被称为“黄果之乡”。
黄米粿是哪里特产?
黄米粿是流行于浙江西南地区即遂昌、松阳、龙泉等地的小吃,最早由松阳传进四周县市。
用高山某些乔木烧成灰,沥取其汁,浸上等粳米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形。这就是黄米粿的做法。用腊肉丝、青菜、冬笋等爆炒至焦黄,色味更佳。
黄米粿黄中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔嫩可口。
怎么煎黄粿?
煎黄粿的做法步骤:
1先放入猪油化解。
2锅略热的时候,放下黄粿炒,然后放一些盐。
3两年金黄时,就可以拿上来了。
黄晶果功效与作用
功效与作用
开胃消食、补充能量、预防便秘
黄晶果成熟后果肉甜而具芳香,能够刺激唾液以及胃酸分泌,能够增进食欲,提高消化能力,适合食欲低下、积食的患者食用。黄晶果中含有丰富的丰富蛋白质、碳水化合物、糖等成分,适量食用能为人体的生命活动提供能量,维持组织中适当的营养素储备,保持人体健康。黄金果中含有的膳食纤维成分不能被人体吸收,其可促进肠道蠕动,缓解便秘。
注意事项
适宜人群
消化不良者、便秘患者
禁忌人群
胃酸过多者、糖尿病患者
不宜同食
芹菜、韭菜
黄晶果及芹菜、韭菜中富含膳食纤维,过多的摄入会影响机体对其他微量元素的摄入,因此不建议同食。
食用方法
直接食用
将黄晶果对半切开,用汤匙挖其中的果肉食用。
制作沙拉
用汤匙将黄晶果的果肉挖出,和苹果、火龙果、蜂蜜等搅拌均匀后食用。
榨汁
将黄晶果清洗干净后切成小块,将果核去掉,放入榨汁机中搅拌均匀,加入蜂蜜后即可饮用。
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