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芥末堆文 6 月 14 日，鑫橼（上海）农业科技发展有限公司获得 1000 万元投资，轮次股权投资，投资方未披露。此次投资金额将用于扩张发张第三代餐饮门店。
鑫橼农业成立于 2015 年，总部位于上海，是一家农业全产业链建设运营商，2017 年公司在香港全球中小企业股权交易中心挂牌，2018 年启动集团化发展路线 ，2020 年启动集团股份制改革，2021 年集团餐饮板块开启千店模式。
鑫橼农业集农业全产业链建设、新零售及餐饮、大健康、贸易、等融合发展。以农业全产业链建设、农产品贸易和新零售及餐饮为主要业务板块。旗下拥有锅知鲜自助火锅、鲜舍面馆和共享佳宴等餐饮品牌。
公司以上海为中心，辐射全国，下属山东省级分公司、重庆省级分公司、河南省级分公司和陕西省级分公司等多个省级分公司，以及临沂、焦作和唐山等多个市级分公司。
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